Cara Membuat Nasi Goreng Sederhana Yang Enak

Resep cara membuat nasi goreng sederhana masakan kampung - terbilang mudah untuk membuatnya. Walaupun demikian rasa nasi goereng ini tak kalah enak dengan buatan para koki master di luar sana. 

Jika Anda baru pertama ingin memasak nasi goreng Anda tak perlu khawatir karena pada artikel ini akan membahas bagaimana cara mudah membuat nasi goreng ala orang desa yang sangat sederhana yang dapat Anda coba sendiri nanti rasanya.

Alat dan bahan yang harus Anda siapkan sangat mudah dan simpel tidak perlu yang eneh-aneh karena nasi goreng ini bukan untuk di jual mahal seperti nasi goreng seafood melainkan nasgor yang sangat simpel cocok buat Anda yang masih awam dalam masak memasak nasi gereng, nanti kalau sudah mahir baru coba yang level lebih tinggi.

Okey langsung kita menuju TKP simak terus resep di bawah ini : 

Alat dan Bahan 

Alat :
= wajan ukuran sedang
= sutil
= ulekan
= kompor untuk memasak
= piring dan sendok

Bahan :
= nasi untuk dua porsi
= minyak goreng berkualitas 3 sendok makan
= garam 1/2 sendok teh
= bawang putih 2 siung
= bawang putih 3 siung
= cabe rawit hijau atau merah 2 buah

Cara Membuat Nasi Goreng Sederhana

1. Pertama-tama haluskan bawang putih dan bawang merah menggunakan ulekan hingga cukup halus, jangan lupa juga cabe rawit di iris tipis-tipis.
2. Panaskan wajan yang telah di tuangi minyak dengan kompor sedang hingga panas dan terlihat mendidih.
3. Goreng bumbu yang telah dihaluskan tadi hingga sedikit berwarna ke emasan dengan sambil di aduk-aduk dengan sutil.
4. Masukkan nasi yang telah di siapkan untuk dua porsi tadi kedalam wajan yang telah berisi gorengan bumbu. 
5. Aduk-aduk hingga bumbu merata kesuluruh permukaan nasi dan goreng hingga matang dengn ciri-ciri nasi telah memisah satu sama lain dan seidkit mengkilap dengan panas yang cukup. Anda dapat mengira-ngira tingkat kematangan sesai dengan selera Anda.
6. Saat sedang menggoreng nasi taburkan garam dan irisan cabe secara perlahan ke atas nasi, aduk-aduk hingga rata, Anda dapat mencicipi nasinya jika perlu untuk menguji rasa ke enakannya, jika di rasa kurang asin dapat Anda tambahakan garam dan jika sudah cukup garam tidak usah di tambahkan.
7. Ketika nasi sudah matang, Anda tiriskan di piring yang telah Anda sediakan dan nasi dapat di sajikan dengan timun dan lauk pauk. Misal ayam goreng atau telor goreng.

Anda dapat berkreasi sesuka Anda dalam memberi bahan campuran seperti saus dan kecap yang dapat anda tambahkan saat menggoreng nasi bersama dengan bumbu. Hal yang paling utama yaitu jika Anda baru pertama membuat nasi goreng maka alangkah baiknya jika mencoba resep sederhana ini untuk memulai belajar dan ketika Anda mahir barulah mulai bereksperimen membuat nasi goreng spesial.

Demikian cara membuat nasi goreng yang sederhana dengan rasa yang enak ala orang kampung yang dapat Anda coba di rumah dan pastinya sangat mudahkan untuk di terapkan dirumah. Semoga artikel ini dapat memberikan informasi yang bermnfaat untuk Anda para pembaca. Terimkasih dan salam senyum :-)

Cara Memasak Nasi Putih Yang Enak Dengan Mudah

Cara memasak nasi putih yang memiliki rasa yang enak itu mudah asal kita mengetahui caranya. Buat Anda yang belum pernah memasak nasi sebelumnya pasti akan merasa sedikit bingung bagaimana menanak nasi. 

Banyak di antara Anda mungkin baru mulai belajar memasak saat setelah berkeluarga karena biasanya sudah ada yang memasak buat Anda. Tapi jangan khawatir dengan seiringnya waktu Anda akan dapat memasak dengan baik dan menggunakan insting tentang cita rasa masakan Anda, yang terpenting adalah jam terbang dan kemauan yang kuat untuk belajar.

Memasak atau menanak nasi adalah hal yang paling mendasar dalam memasak dan Anda akan mengetahui caranya. 

Ada beberapa cara memasak nasi yaitu secara moderen (menggunakan rice cooker) dan secara tradisional (menggunakan panci). Anda akan belajar kesemuanya di artikel ini, jadi di baca sampai habis ya  dan nanti jika Ada pertanyaan silahkan melalui kolom komentar di bawah ini. Okey langsung kita bahas : 

Cara Memasak Nasi Putih Secara Tradisonal

Ada dua cara yang saya ketahui yaitu dengan menggunakan panci biasa dan panci untuk mengkukus. langkah untuk keduanya perinsipnya sedikit berbeda tetapi dapat di aplikasikan dengan bersama-sama. 

Memasak Nasi Dengan Panci Biasa

1. Pilih beras yang berkualitas 

2. Cuci beras dengan cara merendamnya pada air kemudian anda aduk-aduk beras dengan tangan hingga air menjadi keruh aga putih (air tajin) dan ulangi hingga 3-4 kali, ingat jangan sampai terlalu bersih agar nutrisi nasi yang di hasilkan masih banyak. Fungsi dari mencuci beras agar nasi tidak terlalu bau.

3. Siapkan panci yang telah bersih, kemudian beras di masukkan kedalamnya. Isi dengan air hingga 1 setengah ruas di atas permukaan beras. 

4. Masak di atas kompor dengan api sedang dan tutup hingga mendidih (kurang lebih 20 menit ini tergantung banyaknya nasi dan panas api) setelah mendidih jika nasi mulai membesar maka aduk-aduklah hingga permukaan bawah untuk mencegah kegosongan dan timbulnya kerak tambahkan air jika nasi setengah matang jika dirasa perlu.

5. Lakukan cara ke empat hingga rasa nasi sudah benar-benar lembut dan enak. Maka nasi telah siap di makan.

Memasak Menggunakan Panci Kukus

Cara ini lebih mudah dari pada dengan panc biasanya. Untuk langkahnya sama dengan nomor 1 dan 2 di atas. Selanjutnya siapkan panci kukus dan isi air hingga hampir mendekati pembatas saringan kukus dan tuangkan beras di atas saringan dan masak hingga benar-benar matang. Di sini Anda tidak perlu capek-capek mengaduk dan mengontrol beras tetapi tinggal anda perhatikan saja setelah 20-30 menit apakah nasi sudah mulai matang atau belum. 

Perlu di perhatikan jangan sampai ait terlalu sedikit karena dapat menghasilkan nasi yang keras dan bila terlalu banyak air beras bisa menjadi bubur. kalau mau hasilnya menjadi pulen dan lembut dan lebih enak Anda dapat menambahkan agar-agar warna putih pada beras saat di masak bersama air.

Cara Memasak Nasi Dengan Rice Cooker

Cara ini cukup moderen dan sangat praktis di bandingkan cara di atas, karena hasil nasi yang bagus dan lebih cepat. Selain itu tidak perlu kita tunggi karena sudah ada alat otomatis yang akan menghentikan proses memasak ketika nasi telah matang.

1. Caranya adalah siapkan nasi yang baik berkualitas dan cuci seperti langkah tradisional 1 dan 2 di atas.

2. Wadah stenliss bawaan rice cooket atau megic com anda cuci hingga bersih dan tuangkan beras yang telah di cuci dengan air di atas 1 ruas jari telunjuk sedikit di atasnya. Sekarang tinggal Anda tutup dan nyalakan di mode cook dan tinggal tunggu hingga matang. 

Kalau ingin hasil nasi lebih pulen dan lembut berikan air sedikit lebih banyak dan tambahkan agar-agar warna putih bersama air kemudian aduk menyatu dengan beras dan masak. kemudian Anda bandingkan dengan yang tanpa agar-agar insy@ rasanya akan lebih lembut dengan agar-agar putih.

Artikel Terkait : Tips Memasak Nasi Putih Dengan Rice Cooker Agar Lebih Wangi

Demikian cara memasak nasi yang enak dengan mudah semoga pengetahuan Anda bertambah dan dapat di peraktekkan dirumah masing-masing. Sekian, terimakasih untuk kunjungannya dan mohon maaf atas segala kekurangan artikel ini. Sampai jumpa pada masak memasak selanjutnya di mazmuiz.blogspot salam senyum :-)